Бисквитный торт с клубникой способен сделать праздничным даже самый обычный день. Изумительное сочетание воздушных коржей с нежнейшими взбитыми сливками и сочными ягодами заставляет забыть о делах и наслаждаться каждым кусочком десерта. Делайте это медленно, растягивая удовольствие, и тогда процесс дегустации превратится в настоящую медитацию. Готовить бисквитный торт с клубникой не так уж и сложно, главное — четко соблюдать все указания нашего рецепта.
Пирог с клубникой: пошаговый рецепт
Вместо клюквы можно использовать вяленую вишню, вместо кураги — чернослив или любые сухофрукты, хорошо добавлять любые орехи, кунжутное семя, кокосовые хлопья, корицу, ваниль, мускатный орех. Когда газированная вода ледяная, кляр получается очень легким — так обычно японцы готовят свою темпуру. Как правило, французы готовят пралине с фундуком, но на самом деле подойдет и кедровый орех, кешью или пекан. Только ни в коем случае не измельчайте орехи в блендере — они превратятся в муку, а нам. При приготовлении тортов можно использовать не только домашнее варенье, сгущенное молоко или заварной крем. Для придания десерту утонченности, как в лучшей кондитерской, предлагаем приготовить для торта конфи из замороженной клубники.
Клубничные торты
Этот рецепт Бенто-торта Клубника Бейлис позволит вам насладиться великолепным сочетанием нежнейшего ванильного бисквита, шикарного клубничного конфитюра и крема чиз, а изюминкой станет аромат ликера Baileys. Приготовьте этот десерт для особого случая или просто чтобы порадовать себя и своих близких. Гарантирую, что каждый кусочек будет вызывать восторг и желание попробовать еще. История бенто-тортов берет свое начало в Японии, где они традиционно подаются на свадьбах, днях рождения и других особых случаях.
Торты с клубникой
Сегодня готовим клубничную прослойку для торта на агар-агаре. Она готовится очень просто и быстро, главное, знать некоторые нюансы. Клубничное конфи на агар-агаре:. Первым делом подготовим кольцо для заливки клубничной прослойки. Для этого я смачиваю внешнюю сторону кольца водой и хорошо натягиваю пищевую плёнку, чтобы ничего не вытекло. Сразу устанавливаем кольцо на доску.